НА ЗАМЕТКУ   |                           

|   МЕСТНЫЕ ДЕЛИКАТЕСЫ, РЕДКИЕ ФРУКТЫ, РЕЦЕПТЫ И ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ   |   Окра (Бамия)

Помогает при диабете, гастрите и чудесно действует на волосы!

В любой овощной лавке Шри-Ланки Вы встретите этот малоизвестный у нас овощ - зелёные заострённые стручки размером с палец на руке - возможно поэтому, их ещё называют "Дамские пальчики". Смело берите и пробуйте их, пока Ваше путешествие по тропикам предоставляет Вам такой замечательный шанс! По-сингальски окра - "Бандакка", стоит - копейки.

Возможно пресный вкус сырой окры (бамии) Вас не сильно впечатлит, а в блюдах многим она не нравится из-за своей слизистости. НО! Мало кто знает, как полезны эти зелёные стручки.

Свежий сок окры помогает при:
- диабете (снижает уровень сахара в крови)
- гастрите (обволакивает стенки желудка и помогает восстановлению слизистой)
- сухом кашле (обволакивает и увлажняет, действует схоже с корнем солодки или алтея)
- анемии (помогает образованию красных кровяных телец)
- проблемах с кожей (очищает кровь и выводит токсины)
- улучшает зрение и повышает иммунитет (благодаря содержанию витамина А)
- снижает уровень холестерина


В косметических целях окра - это просто находка для тонких и ломких волос! Применение отвара или сока окры придаёт волосам хороший объём, здоровый блеск и приятную шелковистость и гладкость!  Действует схоже с отваром льняного семени или корня алтея - обволакивает волос и защищает его от повреждений.

Как сделать сок из окры (бамии):

- свежие стручки окры - 4-8 шт.
- вода - 500мл
Вымыть стручки, срезать концы, далее разрезать пополам и на более мелкие отрезки длиной примерно 1 дюйм. Семечки можно не вынимать. Залить водой (комнатной температуры или выше, но не более 40 градусов) на несколько часов или на ночь. С утра хорошенько перемешать и процедить образовавшуюся слизистую жидкость через сито, чтобы отделить от стручков. Либо можно просто вынуть оставшиеся стручки. Свежий полезный сок готов!
Пейте такой сок утром натощак либо до еды.

Для волос:
1) кондиционер - после обычного мытья головы нанесите сок окры на волосы, помассируйте несколько минут. Не смывайте, и высушите волосы. Это также замечательное укладочное средство!
2) маска - после мытья головы нанесите сок окры с добавлением сока лимона на волосы на 15-30 минут, затем смойте прохладной водой.

Во благо!